煮干中華ソバ イチカワ@つくば

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2013年4月13日/煮干中華ソバ イチカワ/つくば/
特濃煮干ソバ/760円


毎度お騒がせします!ラーツ部でございます!
ラーツ部公式LINEスタンプもぜひダウンロードしてね!
(主に部員それぞれの下腹部のイラスト)

今月の部活動は茨城にロックオン!

勘のいい方はすぐにお分かりいただけると思うが、
もちろん茨城となれば今回もっとも重要な宿題店なのが、
類い稀なる大行列店だという噂の『イチカワ』さん!

もとは龍ヶ崎で『風天』という屋号で始まり、
『伊藤』『ajito』というまったく毛色の異なる二店の、
インスパイア的メニューを提供していたお店だったのだが、
このたび煮干しラーメン一本に絞って移転リニューアルし、
今や茨城はおろか関東全域のニボ助たちを骨抜きにしているという。

そのニボ助を世の女性に例えるのであれば、
『イチカワ』の存在は言うなればマイケル富岡!
そんな絶倫系煮干しラーメンを黙って見過ごすわけにはいかんざき!

ちなみにマイケル富岡の建てた豪邸は、
ガレージを抜けるとすぐにベッドルームに直結しています!
はい!ここセンター試験に出ますよ!

DSC04122.jpg

そのマイコーことイチカワさんは「リッチモンド2番街」という、
昭和の時代から時計の針が止まってしまったような、
天井が吹き抜けになった古いテナント施設の一角にあるのだが、
そんな裏寂しい雰囲気に似合わぬ大行列が!

かなりの混雑を見越して開店時間45分前に着いたというのに、
なんとすでに8人待ちという狂乱っぷり!

建物入口のスペースはすでに先客の車で埋まっており、
10mほど離れた専用駐車場も我々が停めた時点で満員札止め、
その後は遅れを取った者どもが次々と駐車場難民となり、
困った様子で何度もウロウロしているという異常事態!
(周辺にコインパーキングの類いは皆無)

ちょっとコンビニにでも寄り道して、
熟女系のエロ本なんぞ立ち読みでもしてたもんなら、
我々もあの難民と同じような事態になっていたかと思うと、
つくづく熟女がそんなに好きじゃなくて良かった!ホッ!

DSC04123.jpg

結局開店時には30人オーバー!
その後も客足は途切れる気配無し!酒池肉林!

店内は広々としているもののカウンター9席のみで、
窓側にはあらゆる産地の煮干しが詰まった段ボール箱が、
テトリスよろしく大量に積み上がっている。

厨房には店主さんとそのお母さん?がいるようだが、
たまたま冷蔵庫で死角になる席になっちゃってなんも見えねぇ!

しかも全9席で前8人待ちということで、
先頭に並んでいた俺一人だけがファーストロットで座る事態に!
これじゃ他の部員とシェアできないじゃないの!ぐっすん!くっすん大黒!

メニューは「煮干ソバ」と限定30食の「特濃煮干ソバ」のみで、
特濃には「煮干し好きの為のメニューです。
稀にエグミ、苦味を感じるお客様もいらっしゃいます。
御一考の上、ご注文下さい。」とものものしい但し書きが。

エロい妄想を御一考した上でここは「特濃煮干ソバ」を、
さらにタレを黒(醤油)白(白醤油)S(塩)から選ぶのだが、
オセロ中島さんの早期復帰を願って黒をチョイス。

真っ白な丼で登場した「特濃煮干ソバ」の、
もはやブラウンともグレーともつかない、
コピックですら似た色を見つけるのは困難であろうスープは、
なんか異常に量が少なくて枯渇寸前のダム状態!
水道局がご家庭に節水を要請するレベル!

煮詰まってとろみが付いたような粘りがあり、
たったひと飲みで口中を煮干しが蹂躙するスーパーストロングスタイル!

苦味もエグミもすべて溶かし込んだ強烈な風味だが、
それを補って余りある旨味と動物系ダシとのバランスが絶妙で、
まるで麻薬のようにハマったら抜けられない魔性のラーメン!
こんなの食べたらミニにタコができちゃう!

菅野製麺の細ストレート麺も超硬茹でで、
完全に芯を残したポッキポキの食感。
歯のコンディションが悪かったら完全にアウト!

スープが少ないせいもあるのかもしれないが、
これだけ濃いスープをまったく乗せてこないという、
なんとも特殊な性質を持っていらっしゃいます!

大きくカットされたバラ肉チャーシューは、
焼いたような香ばしさのあるもので地味に旨い。

細いのにコリコリと歯ごたえのあるメンマと、
煮干しに負けない強い香りの3種のネギもなかなかの存在感。

隣の席のお兄ちゃんが「和え玉」なるものを追加していたが、
これは煮干し油と煮干し粉、タレをかけた替え玉を、
まずはそのまま食べて油そばの要領で楽しみ、
最後は余ったスープでつけ麺にするという遊び心にあふれたもの。
連食じゃなかったら死んでも注文するのに!

セカンドロットでカウンターの真逆の席に座った部員に、
デジカメを託して先に店を出てしまったので、
まったく味見ができなかった悲しみの一杯がこちら!

DSC04126.jpg

DSC04127.jpg

ちなみに写真上がてらみん部長の「煮干ソバ(S)+味玉」、
下がタグ部員の「特濃煮干ソバ(白)」だったはず。
まぁ食ってない人間には分かりやせんぜ!ヘッ!

当初の『伊藤』インスパイアだった面影はなく、
今や完全にネクストレベルまで振り切っちゃったような一杯。
そりゃ魔力に取り憑かれた者どもの大行列ができるわけだわ!

ちなみにマイケル富岡の豪邸は設計する段階で、
すでにラブホテルを意識した造りになってます!
はいこれも試験に出るから覚えて!

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「キテレツTシャツ 悪意1000%」というイカレたTシャツブランドを運営するしがない自営業者です。

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なおコメント、トラックバックについて、当方で「ヘンテコだなー」と判断した場合には予告なく削除させていただく場合があります。すいませんねぇ。

※ラーツ部について

当ブログにしょっちゅう登場する「ラーツ部」とは、ラーメンとダーツを愛するアラフォー男子ばかりが集結し、月に一回のペースで関東各県のラーメンを堪能→地元の温泉orスーパー銭湯でまったり→〆のダーツとてんこ盛りの一日を過ごす楽しい部活動のことです。

メンバーは部長のてらみんを筆頭にこむら、タグ、ぷっと、KEN-1、ふじひろと2014年より加入のshigeruuuの現在7名です。

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