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月島ロック@月島

DSC05678.jpg

2014年4月8日/月島ロック/月島/
6/8(ハチロク)/900円


誰が言ったか知らないが言われてみれば確かに聞こえる、
「ショップカード貰い直し行脚」でございまーす!

説明しよう!ショップカード貰い直し行脚とは、
今までないがしろにしていたラーメン店の「ショップカード」を、
改めて集め直すべく人気店をいま一度巡るセルフミッションなのだ!
(本日のナレーションは木村匡也さんです)

本日は具をいっぱい混ぜたネトネトした食い物で有名な月島で、
あえてラーメンで勝負する人気店『月島ロック』さんにやってまいりました!
ちなみに俺は明太もちチーズネトネトが大好きです!

DSC05676.jpg

約5年ぶりのリピートとずいぶんご無沙汰しちゃっていたが、
いい具合にひなびた商店が並ぶ月島の町の一角で、
カウンターバーのようなオシャレな雰囲気はそのまま健在。

向かい合わせの大きなカウンター席は、
頭上にたくさんの焼酎や洋酒の瓶がディスプレイされ、
壁にはヘフナーやフェンダーの古いギターやベースが飾られている。
そうなるともちろんBGMはビートルズだよね!なぁジュード!

オープン当初は『69'n Roll One』嶋崎店主のプロデュースだったが、
現在も繋がり(LINEとかで)があるかどうかは不明。

以前は屋号を冠した豚ダシ100%の「月島ロック」一本だったが、
そこに昆布、ホタテ、煮干し、鰹などの魚介スープをブレンドしたという、
「ハチロク」と読ませる「6/8」も新たにラインナップ。
ちなみに木曜8時のコンサートは略して「モクハチ」ですね!

さらに「牛すじカレー」や「チャーシューの生姜焼きごはん」など、
ご飯ものとのランチセットにすることも可能。

でも消費税アップに伴ってるから仕方ないにしろ、
デフォルトで900円はなかなかの価格だね…!

前にいただいた「月島ロック」よりさらにスープは淡く、
豚のみを使っているためか口当たりがまろやかでどこか人懐っこく、
そこにじんわりと魚介の旨味が広がるWスープになっており、
非常に上品で絶妙なバランスを保っていてとても美味しい!

カエシや油はほどほどに調整されていて、
あくまでスープが主役というスタンスも非常に俺好み!

熱々のうちはちょっと風味が飛んじゃってる印象だが、
冷めてくるとダシの豊潤な香りがはっきり感じられるようになるので、
ここはカバにでもなった気分でのんびり食べましょう!

そのスープの海で綺麗に折り畳まれた麺はしなやかで、
若干平べったい形状の細めストレート。

摩擦なくツルツルと滑ってくるような啜り心地で、
噛むたびに国産小麦の風味がふわりと広がる一級品。
スープとの一体感もあってロックのテンポで食が進むぜ!

いずれも薄味仕立てのチャーシューはロースとバラの2種類だが、
俺が繊維と逆に噛んじゃったせいなのか、
バラは噛みきれないくらい硬かったのはたまたまかな?

あとは青竹香る長い穂先メンマと風味が抜群の海苔、
2種類のネギも大きめに切ってあり食感を活かしている。

正直あまり最近中央で名前を聞かないのが不思議なくらい、
ハイレベルなラーメンだと思いましたよマジで!
連食なの分かってんのにスープの一滴も残さず完食しちゃったもの!

思わず興奮しちゃって屋号の「ロック」にちなんで、
車の中に鍵を残したままロックしてやったぜぇ!ワイルドだろう?

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こむら代表

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「キテレツTシャツ 悪意1000%」というイカレたTシャツブランドを運営するしがない自営業者です。

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基本的にラーメンとはまったく関係ない妄言珍言・および寄り道が多い文体ですが、それが持ち味ってことで大目に見てください。

なおコメント、トラックバックについて、当方で「ヘンテコだなー」と判断した場合には予告なく削除させていただく場合があります。すいませんねぇ。

※ラーツ部について

当ブログにしょっちゅう登場する「ラーツ部」とは、ラーメンとダーツを愛するアラフォー男子ばかりが集結し、月に一回のペースで関東各県のラーメンを堪能→地元の温泉orスーパー銭湯でまったり→〆のダーツとてんこ盛りの一日を過ごす楽しい部活動のことです。

メンバーは部長のてらみんを筆頭にこむら、タグ、ぷっと、KEN-1、ふじひろと2014年より加入のshigeruuuの現在7名です。

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