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一品香 今宮店@今宮

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2014年6月28日/一品香 今宮店/今宮/
手打ラーメン+ギョーザ3ヶ/650円+320円


那須塩原から宇都宮と大移動を重ねた今月のラーツ部、
ラスト一杯は俺こと俺が「推し麺制度」にてチョイスした一軒、
地元ではつとに有名な『一品香』ですコップンカー!

小山市の本店を中心に栃木県内に4店舗を構える人気店で、
まさに今月の部活動のスローガン「チャレンジ」にもピッタリ合致!

というのもこちらのラーメンは北関東の御多分に漏れず、
かなりボリューミーで食べごたえがあるというではないか!

過去に栃木や群馬での部活動の際に、
何度となく食っても食っても減らないラーメンに打ちのめされ、
胃袋をパンパンに張らせては泣く屈辱を味わってきた我々ラーツ部、
今度という今度は負けるわけにはいかんざき!

「必勝」と書かれたベタなハチマキを頭に巻いて、
ボクのママお手製のお守りを懐に忍ばせていざ参らん!
(色とりどりのフェルトに糸で「ガンバレ」って書いてあるやつ)

DSC05987.jpg

二重扉をくぐるとおよそ30人は座れそうな、
ひなびた雰囲気の「街のラーメン屋さん」然とした造りで、
店内にはなぜかソースのような甘く香ばしい匂いが漂っている。

厨房ではベテランの店員さんが慌ただしく調理に励み、
ホールはエプロン姿のおばちゃん達がテキパキと、
絶え間なくやって来るお客さん豪快に且つ的確に捌いていて、
その騒々しくも居心地のいい雰囲気はさすが人気店!

メニューは「手打ラーメン」と「手打チャーシューメン」のみで、
あとはサイドメニューの「ギョーザ」3ヶと5ヶがあるだけと非常にシンプル。

「手打ラーメン」はデフォルトで麺200グラムとなかなかの強敵で、
ひょっとしたら小盛とかあるかな?と微かに期待を抱いてたけど、
そんな生ぬるいメニューなどもちろん皆無!

バカもん!今から勝負に挑む者がそんな弱腰でどうする!
ここは全員「手打ラーメン」と「ギョーザ」3ヶをひとり1ヶずつシェアだ!

するとそんな我々を挑発するかのように、
3ヶ入りの「ギョーザ」がなぜか3皿も届いてしまい、
慌てておばちゃんに取り下げてもらうハプニングも!

これは我々を動揺させる作戦だ!高等なテクニックを使いやがって!
(単なるオーダーミスだと思われます)

かくしてサーブされた「手打ラーメン」は、
見た目的にはノスタルジックで懐かしいビジュアルだが、
その丼の巨大さには思わず息を飲むぜ!

まずは軽く濁りのあるスープから飲んでみると、
自分の原体験的にはどストライクな味わいの豚骨清湯。

後味にプンと生姜のいい香りが鼻に抜け、
全体を薄口醤油のような淡い味付けでまとめてあり、
油っけもほとんど無くて超絶シンプルな組み立てなので、
ホッとした気持ちでついゴクゴク飲んじゃうような美味しさ!

そのスープに昭和50年代の流れるプールのように、
ギッシリ芋洗い状態で窮屈に詰まっている麺は、
太さも長さもまちまちでこれぞまさに手打ち!

柔らかめに茹でられていてしっとりした口当たりで、
加水率が高くプリプリモチモチとした食感をしており、
思ったほど重たくないので意外と200グラムもすんなり収まっていく。
勝てる!これなら圧倒的に勝てるぞ!

チャーシューは薄切りだが丼の半分を覆うジャンボさで、
しっとりした赤身に肉汁がしっかり閉じ込められてて旨い!

さらにラー油でピリ辛に味付けされたメンマは、
全体的に穏やかな味の中でアクセントにも丁度いい。

そしてやっぱり北関東エリアのラーメンは、
何気ないけどネギがグンバツに風味が良くて美味しい気がするよ!
これも県の特産である白美人なのかどうかは聞き忘れました!

お店では途中で卓上の自家製ラー油を、
ラーメンに入れて食べるのを推奨しているのだが、
なんかせっかくの淡い味わいが汚れちゃいそうに感じたので、
代わりに「ギョーザ」にたっぷりとかけてみた。

DSC05990.jpg

それにしてもこのギョーザのでっけーこと!
鈴木保奈美がトレンディだった頃の携帯電話くらいありそう!

焼き具合は意外とアバウトでちょい焦げの状態だが、
でもそれでかえって皮のパリパリ感が生きてるので結果オーライ。

ニンニクがしっかり効いた餡がギッシリ詰まっていて、
かなり激辛のラー油とも相性が良くて、
これは確かに注文必須のサイドメニューですな!

戦々恐々としていたてらみん部長&タグ部員も、
余裕で食べきったのでこの勝負はラーツ部の圧勝!

お会計の際にお互いの健闘を称えあうべく、
おばちゃんに握手とハグを求めたら露骨に拒否られました!
そこはほら!スポーツマンシップに乗っ取り正々堂々と!

ところがその後我々は東京に帰る車内で、
多加水麺ゆえにだんだん胃袋の中で膨れてきて、
シートベルトが苦しくなるほどの大ピンチに!
まさか時限爆弾を仕掛けてくるとは!敵ながらアッパレだぜ!

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プロフィール

こむら代表

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「キテレツTシャツ 悪意1000%」というイカレたTシャツブランドを運営するしがない自営業者です。

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基本的にラーメンとはまったく関係ない妄言珍言・および寄り道が多い文体ですが、それが持ち味ってことで大目に見てください。

なおコメント、トラックバックについて、当方で「ヘンテコだなー」と判断した場合には予告なく削除させていただく場合があります。すいませんねぇ。

※ラーツ部について

当ブログにしょっちゅう登場する「ラーツ部」とは、ラーメンとダーツを愛するアラフォー男子ばかりが集結し、月に一回のペースで関東各県のラーメンを堪能→地元の温泉orスーパー銭湯でまったり→〆のダーツとてんこ盛りの一日を過ごす楽しい部活動のことです。

メンバーは部長のてらみんを筆頭にこむら、タグ、ぷっと、KEN-1、ふじひろと2014年より加入のshigeruuuの現在7名です。

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