スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ラーメン 生郎@吉祥寺

DSC06079_2014111013290282d.jpg

2014年8月5日/ラーメン 生郎/吉祥寺/
ラーメン/570円


さて吉祥寺の老舗『ホープ軒本舗』を堪能したものの、
せっかく滅多に来られない武蔵野エリアまで来たからには、
聖地巡礼だってしておきたいところではないか!

そう!あの今や伝説の苦笑いスポット、
『生郎』さんを経験したことが一度も無いんですよ!

何やら近いうちに閉店などという噂も飛んでることだし、
ぜひ話の種に…いやしっかりラーメンを味わっておきたいわけです!

炎天下の五日市街道を意識朦朧と歩くこと約15分、
成蹊大学の近くまで来た途端に妖怪ウォッチがビンビン反応するほど、
強力な磁場というかオーラというかな建物が見えてくる。

DSC06078.jpg

三田の二郎本店から初めて暖簾分けを許された店だったとか、
成蹊大の学生がいたずら書きして『生郎』になったとか、
そういった伝説の生き証人であった雨よけも長年の風雨でほぼ朽ちてしまい、
見た目はもうほぼ廃墟同然のような壮絶な状態に…!

実際この画像をSNSにアップしたところ、
「火事にでもあったんですか?」ってマジレスがくるくらい!(実話)

大学が夏休みに入っているからか単に暑いからなのか、
14時手前の到着で前客はゼロの状態で、
もう「おじいさん」の域に達しつつあるおやじさんは、
奥の席でTBSラジオ「たまむすび」を聞きつつスポーツ新聞を読んで休憩中。

エアコンどころか扇風機も無いため外とほぼ同じ気温の店内は、
長年の歴史が染み込むだけ染み込んでいて、
壁だの天井だのはもう煤けて真っ黒になっている。

店のそこら中にもいつから置いてあるのかも分からない、
謎の小物類がほぼ棚と一体化して乱雑に置いてあるが、
唯一まだ新しそうな段ボール箱がなぜか「冷凍魚10キロ」というミステリー!
この状況でなぜ10キロもの冷凍魚を仕入れるのだ…?

メニューは「ラーメン」と夏季限定の「つけめん」の、
小か大のサイズにぶた入りかそうでないかだけと実にシンプル。

おやじさんから「どうするかな?」と聞かれたので、
「ラーメン」の小でお願いするとやおら麺箱から、
ひと玉分のグレーがかった麺を取り出すと、
さっき入れ替えたばかりでまだ全然沸騰していない、
中華鍋の茹で湯におもむろにボチョンと投入。

そのまま五日市街道を行き交う車をボーッと眺めつつ、
時々思い出したかのようにシャラシャラッとかき混ぜる、
そんな状態が約10分ほど続くという非日常な世界が展開される。

麺を触って確かめてからようやくスープを注ぎ麺を盛り付け、
ヤサイをちょんと乗せた時点で「はいどうする?」とコールの時間。

「ニンニクトウガラシで!」とレスポンスすると、
「普通のラーメンでいいのかな?」と改めて尋ねられる。

こちらではコールの前に自分の注文したメニューを上乗せする、
(小ラーメンヤサイニンニク!みたいな)
独自のルールがあるのは知っていたのだが、
たとえ客が自分だけだとしでもしっかり遵守しないといけないらしい。

大量のトウガラシが散りばめられたそのラーメンは、
なんでも往年の堀切二郎の味のルーツになっているそうで、
そう言われれば確かに完全非乳化のスープはそれっぽい感じ。

とはいえダシ的な要素は俺の舌にはほとんど届かず、
カエシの醤油の香りと油のコクと甘さで飲ませるような構成になっており、
ヒリヒリするほど辛い一味唐辛子がやたらマッチする。

麺は以前はちゃんと元・二郎らしい極太麺だったそうだが、
懇意にしていた製麺所が店をたたんでしまったらしく、
それ以降はまさかの中細ちぢれ麺を使っているそうな。

低温でじっくり茹で…煮込まれたそいつは当然かなり硬めだが、
なんだかそのホギホギした食感は二郎っぽくも感じたり感じなかったり。

油をまとってヌラリとしたその肌触りは、
まるでローションでも纏っているかのような艶かしさで、
量はかなり少なめなので連食でもまったく問題なし。

豚は肉と脂身がほぼ1:1の缶バッジくらいの大きさのが1個で(どのバッジたよ)、
脂身のツルンとした食感も確かに昔の堀切二郎っぽい。

ヤサイは100%モヤシのみでくったりした茹で加減。
ニンニクはまさかの業務用オロシニンニクだったよ!

お冷やを出すのを忘れられていたので、
口ん中はトウガラシでヒリヒリだわ店内は灼熱地獄だわで、
内側と外側から汗ダラダラかきながらなんとか食べましたよ!

カウンターの片隅に乱雑に置いてある小銭から、
430円のお釣りをセルフで受け取って店をダッシュで出て、
コンビニに飛び込んで買った水の旨いこと旨いこと!

熱中症対策にはこまめな水分補給だよ!
グリーンダカラちゃんからのお願いだよ!

まだ閉店を示すような張り紙などはどこにも無かったが、
この限界直前の店舗の状態を鑑みても、
あとはもう時間の問題なんだろうなぁ…と思ったら切なくなっちゃった…!
行ける人は行けるうちに行っといたほうがいいよマジで!

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村
↑ブログランキングやってみたりしています
↑世界遺産気分でポチッと押してくださいませ~
  
akjs-0002.jpg
↑漫画家みずしな孝之先生の名物アシスタント・フジイによる、
 秋田のなまはげがモチーフのクールなデザイン!
 ブラックに加えて新色・クレイジーカラーも増えました!
 『泣ぐ子はデストロイジャージ』着たい子はいねが~!
 
スポンサーサイト

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://komuramen.blog85.fc2.com/tb.php/1933-f241de63
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

«  | ホーム |  »

プロフィール

こむら代表

こむら代表

「キテレツTシャツ 悪意1000%」というイカレたTシャツブランドを運営するしがない自営業者です。

akui-banner-long.jpg

基本的にラーメンとはまったく関係ない妄言珍言・および寄り道が多い文体ですが、それが持ち味ってことで大目に見てください。

なおコメント、トラックバックについて、当方で「ヘンテコだなー」と判断した場合には予告なく削除させていただく場合があります。すいませんねぇ。

※ラーツ部について

当ブログにしょっちゅう登場する「ラーツ部」とは、ラーメンとダーツを愛するアラフォー男子ばかりが集結し、月に一回のペースで関東各県のラーメンを堪能→地元の温泉orスーパー銭湯でまったり→〆のダーツとてんこ盛りの一日を過ごす楽しい部活動のことです。

メンバーは部長のてらみんを筆頭にこむら、タグ、ぷっと、KEN-1、ふじひろと2014年より加入のshigeruuuの現在7名です。

悪意1000%おすすめアイテム

akts0100.jpg ↑漫画家みずしな孝之先生デザインの最新作!ぬか樽の上で漬け物石になって「仕事」してるつもりなのかドヤ顔の猫。でもそんなに貢献はしてないよね…?『WORKING』

akts0099.jpg ↑スイーツ好きなら誰もが憧れる最高峰!あの名門大学と悪意1000%の奇跡のコラボが実現!『いも大学』早く〜しないと〜売れちゃうよ〜!

akts0098.jpg ↑漫画「いとしのムーコ」公式Tシャツ第4弾!自分のしっぽを追いかけてハイテンションのムーコがなんともキュート!『しっぽ!しっぽ!』

akts0097.jpg ↑実家とおぼしき木造家屋の2階から聞こえるニートの叫びを聞け!『私をハロワへ連れてって』つーか自力で行け!

akts0095.jpg ↑ラーメンの傍らにはライスを添えなきゃ気が済まない炭水化物大好きな君!ぜひ我が軍に入隊しないか?『ラーメンライス軍』

akts0094.jpg ↑ちょっと目を離したスキに部屋中ビリビリの紙だらけ!だけどやっぱり憎めない猫好きのアナタへ『ティッシュねこ』

akts0093.jpg ↑青い海なんて大っ嫌いだ!夏は涼しい部屋で過ごしたい超インドア派のためのマリンTシャツ『船酔いマリン』

akts0092.jpg ↑漫画『少女ファイト』公式Tシャツ第4弾!黒曜谷高校の校章擬人化キャラを標識に見立てた「猛毒系Tシャツ」!『蓮ドクロちゃん"TOXIC"』

akts0091.jpg ↑無数のカラーコーンに囲まれた男の姿で、この世にはびこる閉塞感ややり切れなさ等のモヤモヤした気持ちを表現しました。『そこにいろ!』


akts0088.jpg ↑漫画「いとしのムーコ」公式Tシャツ第3弾!満足そうなムーコと首がつらそうなこまつさんの表情のギャップがたまらない!『ムーコっかぶり』

akts0089.jpg ↑漫画「いとしのムーコ」公式Tシャツ第3弾!うしこうさんが着ているドクロなTシャツをまさかの完全再現!『DREAMIN』

↑ヘヴィメタやるにもまずは健康管理から!激しい音楽活動に負けない身体作りを目指しましょう!『家庭の医学』

↑AMラジオ好きによるAMラジオ好きのためのTシャツが2時の時報とともに登場!目指せ番組オリジナルノベルティグッズ!『ハガキ職人』

↑80年代にヒットした演歌の名曲がモチーフ。全室くもりガラス完備なので他人(ひと)の妻に最適の『さざんかの宿』

↑漫画『少女ファイト』公式Tシャツ第3弾!黒曜谷高校の校章を大胆に擬人化しました!『蓮ドクロちゃん』

↑漫画『いとしのムーコ』公式Tシャツ第2弾!大好物のジャーキーをお預けさせられて、我慢の限界でよだれの池が…!かわいそかわいい『待てっ!』

akts0081.jpg ↑「顔面をチョップされたら痛い」という当たり前の事実にも気付かされ、かつなぜかネギチャーシューメンが食べたくなるTシャツ!『顔面チョップ』

akts0078.jpg ↑映画「俺はまだ本気出してないだけ」公式Tシャツ!今生はもう諦めて次の人生に賭けている人へ贈る『来世で本気出す』

akts0077.jpg ↑上司や家族の秘密を貴方に変わってズバッ!と暴露!『カツラハンター』

akts0075.jpg ↑漫画「いとしのムーコ」公式Tシャツ第1弾!ムーコがTシャツを引っ張ってるように見える『ぴー』

akts0074.jpg ↑円の中心に蔵が建っているだけなのになぜか討ち入りに出たくなるTシャツ『中心蔵』にござる!

akts0073.jpg ↑年の瀬におなじみの古典落語の世界観をTシャツで表現しました『SHIBAHAMA-芝浜-』

akts0072.jpg ↑漫画家・日本橋ヨヲコ先生とのコラボが実現!「少女ファイト」公式Tシャツ第1弾『Memento mori』

akts0071-3.jpg ↑化学調味料の有無を鬼の平蔵のように監視する天然ダシラーメン好きの貴方へ!『鬼平無化調』

akts0070.jpg ↑偉大なるクラシック界の名作曲家をTシャツ化!だけどなぜか漂う「浪速」テイスト…『モーツァルト』

akts0063-3.jpg ↑マシマシの山に挑むすべての登山家たちへ贈る!小豚の方『登頂成功!』Tシャツ買いますか?

Twitterもよろしくお願いします

Instagramもまたよろしくお願いします

最新記事

カテゴリ

未分類 (0)
ごあいさつ (6)
北海道(札幌市) (9)
北海道(その他) (5)
青森県 (12)
秋田県 (10)
宮城県 (7)
山形県 (7)
福島県 (7)
新潟県 (9)
東京都(千代田区) (162)
東京都(千代田区/東京駅ラーメンストリート) (13)
東京都(中央区) (70)
東京都(港区) (61)
東京都(新宿区) (132)
東京都(文京区) (47)
東京都(台東区) (110)
東京都(墨田区) (99)
東京都(江東区) (203)
東京都(品川区) (49)
東京都(目黒区) (33)
東京都(大田区) (31)
東京都(世田谷区) (56)
東京都(渋谷区) (79)
東京都(中野区) (35)
東京都(杉並区) (65)
東京都(豊島区) (71)
東京都(北区) (28)
東京都(荒川区) (17)
東京都(板橋区) (22)
東京都(練馬区) (26)
東京都(足立区) (48)
東京都(葛飾区) (89)
東京都(江戸川区) (63)
東京都(八王子市) (10)
東京都(立川市) (11)
東京都(武蔵野市) (7)
東京都(三鷹市) (4)
東京都(青梅市) (4)
東京都(府中市) (4)
東京都(調布市) (6)
東京都(町田市) (16)
東京都(小金井市) (8)
東京都(国分寺市) (8)
東京都(福生市) (4)
東京都(西東京市) (6)
東京都(その他23区外) (8)
千葉県(千葉市) (30)
千葉県(市川市) (39)
千葉県(船橋市) (36)
千葉県(松戸市) (21)
千葉県(成田市) (8)
千葉県(習志野市) (11)
千葉県(柏市) (8)
千葉県(流山市) (3)
千葉県(鎌ヶ谷市) (7)
千葉県(浦安市) (5)
千葉県(印旛郡) (3)
千葉県(長生郡) (3)
千葉県(その他) (20)
神奈川県(横浜市) (44)
神奈川県(横浜市/新横浜ラーメン博物館) (23)
神奈川県(川崎市) (11)
神奈川県(相模原市) (10)
神奈川県(横須賀市) (4)
神奈川県(藤沢市) (8)
神奈川県(小田原市) (5)
神奈川県(厚木市) (5)
神奈川県(海老名市) (4)
神奈川県(足柄下郡) (4)
神奈川県(その他) (8)
埼玉県(さいたま市) (11)
埼玉県(川越市) (9)
埼玉県(熊谷市) (6)
埼玉県(川口市) (14)
埼玉県(行田市) (3)
埼玉県(所沢市) (4)
埼玉県(加須市) (3)
埼玉県(春日部市) (3)
埼玉県(東松山市) (3)
埼玉県(鴻巣市) (7)
埼玉県(上尾市) (6)
埼玉県(蕨市) (3)
埼玉県(戸田市) (6)
埼玉県(久喜市) (4)
埼玉県(富士見市) (3)
埼玉県(比企郡) (6)
埼玉県(その他) (24)
茨城県(水戸市) (5)
茨城県(つくば市) (12)
茨城県(その他) (14)
栃木県(宇都宮市) (13)
栃木県(栃木市) (3)
栃木県(佐野市) (8)
栃木県(小山市) (6)
栃木県(その他) (6)
群馬県(前橋市) (3)
群馬県(高崎市) (4)
群馬県(桐生市) (7)
群馬県(伊勢崎市) (6)
群馬県(太田市) (3)
群馬県(その他) (4)
静岡県 (2)
富山県 (1)
愛知県(名古屋市千種区) (5)
愛知県(名古屋市東区) (4)
愛知県(名古屋市中村区) (6)
愛知県(名古屋市中区) (14)
愛知県(名古屋市昭和区) (4)
愛知県(名古屋市中川区) (6)
愛知県(名古屋市その他) (7)
愛知県(豊橋市) (4)
愛知県(その他) (4)
岐阜県 (5)
三重県 (1)
大阪府(大阪市) (38)
大阪府(その他) (4)
兵庫県 (1)
京都府 (10)
広島県 (3)
山口県 (3)
福岡県 (6)
長崎県 (7)
沖縄県(那覇市) (26)
沖縄県(浦添市) (6)
沖縄県(石垣市/竹富町) (21)
沖縄県(その他) (10)
催事・イベント系 (25)
番外編(ラーメン以外) (8)
Tシャツ (3)

月別アーカイブ

最新コメント

最新トラックバック

検索フォーム

FC2カウンター

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

明日のラーメン予報

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。