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立ち飲み居酒屋 金町製麺@金町

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2014年12月27日/立ち飲み居酒屋 金町製麺/金町/
もちろん麺も酒もつまみも多数/たぶん一人5,000円くらい


<過去の『金町製麺』訪問レポ>
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さぁさぁ!ラーツ部の忘年会といえば!
ブログの更新に異常に時間がかかる『金町製麺』ですよ!

暮れの忙しさで昼間は3人しか参加できなかったため、
新横浜ラーメン博物館の未訪店をサクッと攻略。

残りのメンバーは仕事が終わり次第めいめい集合してくるので、
いったん車を自宅に置きにいくタグ部員と分かれ、
てらみん部長と2人で予約していた19時ピッタリにお店に到着。

お笑いのセンスに長けている我々ラーツ部なので、
あえて2人ともいま大ブームの細貝さんの衣装に着替えるという、
とっても面白いコスプレをしてみんなの到着を待つことに。
(もちろんハンズで売ってるパチモンじゃなくてちゃんとテーラーメイド)

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日本エレキテル連合の益々の発展を祈りながら、
今宵も宴はスタートするのであります!

例によってめくるめくおつまみの数々は、
「今日のホームラン」のテーマ曲に乗せてダイジェストでどうぞ!

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「和歌山県産 釜揚げしらすおろし」390円。

いきなりガッツリいくのもはしたないのでまずは軽めに。
こういう飲み方ができる大人に君も早くなりなさいね!
一匹一匹数をかぞえながら食べると時間も潰せて一石二鳥!

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「納豆キムチのおきつね焼き」390円。

「きょうの料理」に出てきそうなお手軽メニューだが、
うまいもんはうまいんだからしょうがない!
納豆とキムチの発酵×発酵パワーで今日も回春!

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「地鶏のレバーパテ バケット付き」390円。

ここでタグ部員とぷっと部員がまず合流、
肝臓大好き人間は絶対に頼んじゃうレバーパテ!
仕上げにかけられたバルサミコ酢が爽やかだこと!

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「黄金芋のコロッケ」390円。

ワイフもらってうれしかったがいつも金町製麺で頼むのはコロッケ~!
(大正7年のヒット曲「コロッケの唄」より抜粋)
サクッと揚がった衣の中にトロトロのイモ欽トリオ!なーっ!

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「海鮮おつまみ(真鯛・酢じめ・ユッケ)」450円。

KEN-1部員とshigeruuu部員も合流したのでお刺身タイム!
真鯛です!酢じめです!ユッケです!3人合わせてPerfumeです!
「ユッケ」と「のっち」って響きが似てるもんな!

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「鶏ハツポン酢」390円。

肝臓では飽き足らず心臓まで頂戴します!
コリコリのハツの食感はさらにハイボールを加速させるね!
こりゃ俺の心臓が止まっちゃうよガハハー!

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「青森県産 天然ホタテの肝味噌和え」390円。

先日のひとり青森旅行ではホタテの刺身は食えずじまい、
青森の仇を金町で討つ!ってのもなんの因果か!
肝味噌独特の苦味はまさに大人の味!ガキはすっこんでろ!

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「自家製あん肝ポン酢」390円。

またまた肝臓を頼んじゃうぷっと部員!
彼のことはこれから「ミスタープリン体」と呼んでね!
痛風で三村みたいな歩き方になっても知らないんだから!

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「トマトクリームパスタ」750円。

なんとこの日はラーメンでなくパスタが!
まったりとしたトマトと生クリームのソースはつまみに最高!
全員ベタベタに顔に塗りこんでフェイスパックしてました!

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「石川県産 イカゲソと椎茸のぺペロン炒め」390円。

海の幸と山の幸の見事なアンサンブル!
つか食感がそっくりでどっちがどっちだか分からん!
そういえばそろそろ呂律が回ってきてない気がするけど知ったことか!

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「千葉県産 朝〆ホウボウの刺身」450円。

ここへきてまだ刺身が登場する注文の散れっぷり!
もう食べたかどうかも曖昧になってきました!

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「おからナゲット」390円。

見た目は完全にマックのそれっぽいが、
実は中身はおからなのでとてもヘルシーなナゲットなのです!
まぁ食ったかどうかほとんど覚えてませんけども!

そういえば誰もが気になっているエレキテル問題だが、
なんと後から来た部員たちも全員細貝さんコスというミラクルが起き、
明美ちゃんが不在という由々しき緊急事態に!

仕事でたった一人参加できなかったふじひろ部員に何度も電話し、
ようやく出たところで「ダメよーダメダメ!」とムリヤリ言わせ、
ガチャリと電話を切ったところでそろそろ〆に突入。

タグ部員が長尾店長にメニューに載ってない麺をお願いする、
いわゆる「タグさんチャレンジ」のコーナーもバッチリ発動!
つか我々の予約が入った時点でいつも考えてくださってるらしいっす!
店長あざーっす!イケメン!意識高い!

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「煮干しそば」750円。

この日は定番の「手もみ中華そば」がなく、
メニュートップに鎮座していたのはこの「煮干しそば」。

芳醇な雉のダシに心地よい煮干しのビターテイスト、
そこに柴沼醤油と白醤油の淡い大豆の香りがアウトラインを引き、
粗野な部分がないどこまでも透明感のある煮干しラーメン。

ツルツルした滑らかな肌触りの稲庭中華そばに、
レアでしっとり鶏チャーシューとタマネギのみじん切りと、
どこをとっても隙のない完成度の高さはさすがっす!

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「塩そば」750円。

同じ雉煮干しスープでも醤油が入らないぶん、
よりネイキッドなダシの風味を楽しめるバージョン。

ミツバの爽やかな香りがスープにベストマッチ!
香草フェチとしてはたまりませんこと!

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「油そば」750円。

一転してジャンクに振り切ってるのが「油そば」!

モッチモチの極太麺に牛脂のまったり感が絡み付き、
黒胡椒や魚粉がグイグイ食欲を加速させます!
やべぇ!あとメガジョッキ2億杯は呑めちゃう!

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「胡麻辛和えそば」750円。

同じまぜそば系でもジャンクさを抑えて、
ちょっと中華に寄せてきたのがこちらになります!

甘みのある胡麻ペーストに自家製のラー油と、
ホアジャオのビリビリ痺れる辛さが加わりちょっと担々麺チック。
豚チャーシューのジューシーさも特筆ものです!

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「牡蠣と鮮魚の塩そば」値段不明。

そして長尾店長のアドリブメニューその1!
例によってメニュー名は俺が勝手に付けてます!
つか一斉に撮影するもんだから写真が変なことに!もったいない!

牡蠣と鮮魚の香りがドーン!と出たスープに、
モチモチの手もみ太麺という斬新な組み合わせだが超旨い!

さらに小ぶりながらプリプリの牡蠣の身に、
ホタテのひもに刻み昆布まで乗ってもはやここは海!

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「金竜風味噌ラーメン」値段不明。

長尾店長のアドリブメニューその2!
なんと松戸の老舗『金竜』の味噌ラーメンインスパイア!

濃厚な仙台味噌を溶かしたスープは甘さと辛さが同居し、
麹の香りが強烈なインパクトハイな飲み口。

そこに七味唐辛子と山椒といったスパイス、
さらにモヤシとミツバが加わりまさに『金竜』そのもの!
つか俺そういえば『金竜』って行ったことないじゃん!懲役懲役!

丼をカラにする頃にはもうベロベロのヘロヘロで、
でもちゃんとお会計してタクシー乗りあって小岩に移動して、
電車乗ってきちんと家に帰ってきてはみたものの、
当然のように翌日はまったく使い物になりませんでした…!

もうこうなったら輪廻転生の向こうで本気出します!
それでは皆さん来世までごきげんよう!

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プロフィール

こむら代表

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「キテレツTシャツ 悪意1000%」というイカレたTシャツブランドを運営するしがない自営業者です。

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基本的にラーメンとはまったく関係ない妄言珍言・および寄り道が多い文体ですが、それが持ち味ってことで大目に見てください。

なおコメント、トラックバックについて、当方で「ヘンテコだなー」と判断した場合には予告なく削除させていただく場合があります。すいませんねぇ。

※ラーツ部について

当ブログにしょっちゅう登場する「ラーツ部」とは、ラーメンとダーツを愛するアラフォー男子ばかりが集結し、月に一回のペースで関東各県のラーメンを堪能→地元の温泉orスーパー銭湯でまったり→〆のダーツとてんこ盛りの一日を過ごす楽しい部活動のことです。

メンバーは部長のてらみんを筆頭にこむら、タグ、ぷっと、KEN-1、ふじひろと2014年より加入のshigeruuuの現在7名です。

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