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麺屋 帆のる@小伝馬町

DSC01599.jpg

2015年7月17日/麺屋 帆のる/小伝馬町/
鶏白湯らーめん/830円


いくら貧乏ヒマなしなTシャツ屋にとっての繁忙期とはいえ、
今日で怒涛の12連勤とかさすがに疲労困憊です!

あぁ!もういっそリゾートにでも出かけてしまいたい!
ハワイ辺りの青い海を眺めながらのんびりしたいよまったく!

などとグチグチ言っていたら突然旅行代理店から連絡が入り、
なんと東京からたったの30分でホノルルに行けるという、
HISも裸足で逃げ出す激安ツアーがあるというじゃない!
それならお手軽にササッと行ってこれるしこれは乗っておかなくっちゃ!

さっそくツアー代金を指定された口座に振り込み、
送られてきた資料の指示に従って小伝馬町駅で下車、
5分ほど歩けばもうそこがホノルルだっていうんだけど、
こんなどう見てもビジネス街のどこにそんな南国があるの…?

DSC01598_20150909155057695.jpg

『帆のる』じゃんかー!ホノルルじゃなくてホノルじゃんかー!

まぁこれも何かの縁なので昼メシがてら入ってみると、
明るくて感じのいいお姉さんが笑顔で迎え入れてくれた。
さぁレイを!レイをかけてちょうだい!

奥に長く続くカウンターのみの店内はやや狭く、
先客の背中をズリズリしていかないと奥に入れないくらいで、
しかも一台しかないエアコンがまったく機能しておらず、
まさにワイハーの気候のような高温多湿状態!アロハー!

ちなみに『帆のる』という屋号については要約すると、
「いつか海外進出してホノルルにもお店を出せるように」との願いらしいのだが、
その割には店内は『Hulu-lu』のようなハワイっぽい装飾は皆無。

メニューは一番人気らしき「鶏白湯らーめん」を筆頭に、
「和風醤油らーめん」「帆のるのつけ麺」とあり、
夜はちょいとパイイチひっかけられるおつまみメニューも揃っている。

大きな丼でサーブされた「鶏白湯らーめん」のスープは、
モミジ由来なのかとろっと濃厚な口当たりで、
鶏の風味を強めに立たせたなかなかワイルドな味わい。

塩分もその濃さに負けないようやや強めに効かされていて、
まさに汗をかく南の島で食べたらちょうどいいかも!
横にちょいとコナビールでも添えればバッチリだね!

麺はどこの製麺所なのかまでは確認できなかったが、
色が白くて軽いちぢれが付けられた細めのタイプ。

こちらも主張の強いスープに負けないようにか、
中心にしっかり芯を残した硬めに茹でられており、
歯で断ち切るようなザクザクとしたハードな食感がインパクトを残す。

チャーシューは豚ではなく鶏肉を巻いたものが3枚で、
中心に軟骨を入れてありコリコリした食感でこれ美味しい!

さらにメンマと刻んだタマネギと青い部分だけのネギ、
そしてシソの葉が1枚乗っていて途中で混ぜるように勧められるが、
スープを吸った状態だと箸ではまったく切れないので、
あらかじめ刻んでくおいてれるとボクちん嬉しいな…!

ただ残念だったのは混雑する時間帯が過ぎて客が俺ひとりになって、
ちょっと心が緩んだのか店員同士のおしゃべりが始まってしまい、
(しかもけっこう客に聞かれちゃまずいであろう話題)
さらにガチャガチャと大きな音を立てての調理器具の後片付けまで…!

根っからひねくれている性格の人間といたしましては、
そういう事をされると「早く出てってね」と暗に言われてる気がして、
心のナメクジが一気にキューッと縮まっていきますからね!

しかしそんな中でも先ほどのお姉さん店員だけは、
洗って積んでおいたコップが滑ってガチャーン!と落ちた時も、
誰よりも早く「失礼しましたー!」と声出しをしたり、
退店時は外に出てまで見送ってくれたりと接客は終始完璧でした!

それにしても腹が立つのはあのインチキ旅行代理店だ!
見つけたらハワイどころか極寒のハバロフスクに送ってやるから覚悟しとけ!

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こむら代表

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「キテレツTシャツ 悪意1000%」というイカレたTシャツブランドを運営するしがない自営業者です。

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なおコメント、トラックバックについて、当方で「ヘンテコだなー」と判断した場合には予告なく削除させていただく場合があります。すいませんねぇ。

※ラーツ部について

当ブログにしょっちゅう登場する「ラーツ部」とは、ラーメンとダーツを愛するアラフォー男子ばかりが集結し、月に一回のペースで関東各県のラーメンを堪能→地元の温泉orスーパー銭湯でまったり→〆のダーツとてんこ盛りの一日を過ごす楽しい部活動のことです。

メンバーは部長のてらみんを筆頭にこむら、タグ、ぷっと、KEN-1、ふじひろと2014年より加入のshigeruuuの現在7名です。

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