舎鈴 大島駅前店@大島

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2016年3月28日/舎鈴 大島駅前店/大島/
中華そば 並盛+味玉/490円+100円


いつものようにこせきこうじ先生が描く漫画の主人公のような、
ボーッとしたツラで自転車にまたがり事務所に向かっていると、
大島駅前の景色が何やらいつもと違うことに気付いた。

あ…れ…?ない!ないない!ラー大がなくなってるーっ!!!

自分が子供の頃から当たり前のように駅の入口すぐ横にあった、
『ラーメン大学』がいつの間にか閉店していてかなり驚いたが、
(ちなみに中の橋商店街近くの支店は営業中)
その跡地に『六厘舎』のカジュアルブランド『舎鈴』が出来てたのにもまた驚き!

あいにく今日は忙しくて遠征する時間もなかったので、
ちょっくら偵察とばかりにいただいてみようじゃないのよ!

DSC02784.jpg

昔ながらの中華料理店だったラー大の面影すらないほど、
和風の店舗の手前側に壁向きカウンターと4人掛けのテーブル席、
さらに奥に広々とした厨房スペースとフルリノベーションされていた。

こういうタイミングでちょうどカウンターが満席で、
まぁとにかく仕事の文句と使えない同僚のグチばっかり吐いている、
二人連れサラリーマンと相席にされるという相変わらずの持ってなさ!

卓上のつまようじを入れられるだけ耳に入れて、
外界とのコミュニケーションを一切遮断することにします!
言葉には「言霊」があるんだってじいちゃんから教わったもん!

メニューは「つけめん」「中華そば」「油そば」の各バリエーションで、
いずれも最安で490円から590円というロープライス。

やはり9割5分くらいのお客さんが「つけめん」系なので、
太麺を茹でて水にさらしての工程に手間がかかるため、
俺が注文した「中華そば」は10分ほど待ってサーブ。

「つけめん」のそれとは全く異なるサラサラの清湯スープは、
飲まずとも香りからもう生姜がビンビンに効いていて、
テレビラジオでおなじみのジンジャリストとしてはまずテンションアップ!

豚骨鶏ガラベースのダシに生姜の風味がバリッと広がり、
鶏油の甘みが後味に残るかなりクラシカルな味わいで、
濃厚なつけ汁を受け付けないであろうシニア層に向けて開発された、
いかにもカジュアルブランド的なメニューかと存じます!

麺は日清製粉および浅草開化楼と共同で開発されたとおぼしき、
短時間で効率よく茹でることができる細ストレート。

啜るとカンスイが香るいかにも中華めんらしい風情で、
細いわりにはちゃんともっちりとした食感をキープしているが、
テボでのほぐしが甘いのかところどころくっついちゃってるのは困り物。

始終くっついててもいいのはおねえちゃんの胸の谷間だけだっつーのな!
グワハハハー!ママ濃いめのレモンサワーおかわりね!ヒック!

チャーシューやメンマもまぁそれなりに美味しく食べられるし、
味玉もほぼ火が通った全熟寄りの半熟くらいの仕立てで、
これで600円しないんであれば普段使いには充分なんじゃないんでしょうか!?

江東区内だと来月には亀戸店もオープンするらしいし、
マジでラーメン界の『富士そば』あたりのポジション狙ってるんじゃなかろうか!
そういえば経営母体は「松富士食品」で「富士」の字も入ってるじゃん!

この素晴らしい推理力を活かして俺は今日から私立探偵になります!
皆様からのご依頼お待ちしております!

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プロフィール

こむら代表

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「キテレツTシャツ 悪意1000%」というイカレたTシャツブランドを運営するしがない自営業者です。

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基本的にラーメンとはまったく関係ない妄言珍言・および寄り道が多い文体ですが、それが持ち味ってことで大目に見てください。

なおコメント、トラックバックについて、当方で「ヘンテコだなー」と判断した場合には予告なく削除させていただく場合があります。すいませんねぇ。

※ラーツ部について

当ブログにしょっちゅう登場する「ラーツ部」とは、ラーメンとダーツを愛するアラフォー男子ばかりが集結し、月に一回のペースで関東各県のラーメンを堪能→地元の温泉orスーパー銭湯でまったり→〆のダーツとてんこ盛りの一日を過ごす楽しい部活動のことです。

メンバーは部長のてらみんを筆頭にこむら、タグ、ぷっと、KEN-1、ふじひろと2014年より加入のshigeruuuの現在7名です。

悪意1000%おすすめアイテム

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