スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

博多一幸舎 博多本店@博多

DSC02999_201608091409594e7.jpg

2016年4月17日/博多一幸舎 博多本店/博多/
味玉ラーメン/800円


寝返りを打つのもブレイクダンスをするのも非常に楽なほど、
広くて天井も高いカプセルでグッスリ眠ることができた博多最終日の朝。
(カプセル内での激しいダンスはご遠慮ください)

これだけ快適で安いんなら今後博多はカプセルホテルでいいや!
フロントのお姉さんも美人のメガネっ子だったし!

オカンとの待ち合わせは10時だがちょっと早めに駅に着いておき、
まずはラーメンだけでなくこちらも大きな宿題案件だった、
博多のうどんを実食すべく地下街にある『大福うどん』さんへ。

DSC02973.jpg

DSC02974.jpg

薄口ながら昆布ダシのしっかり効いたつゆに沈む、
ごっつい太さのうどんは噂通り全然コシがなくフニャフニャ!
しかしその柔らかさがなんだかクセになりそう!

日頃から女性たちにフニャフニャ呼ばわりされている俺には、
どこか非常にシンパシーを感じる部分もありますね!
えっ?心だよ!心がフニャフニャなんだって!なに想像したんだバカ!

10時きっかりにオカンと再合流して臨時バスに乗り込み、
普通の路線バスが高速道路を走る博多独自の文化に驚きつつ、
向かったのはこれまた念願だった福岡ヤフオクドーム!
今年最初のプロ野球観戦となるソフトバンク×楽天戦を観るんだワーイ!

DSC02976.jpg

DSC02977.jpg

DSC02988.jpg

DSC02996_201608091409486dc.jpg

押し込められるように小さくまとまった外野のビジター応援席で、
360度まっ黄色の超アウェイの中での応援は妙にド緊張!

しかし終始イーグルスがリードを保つ楽勝ムードかと思いきや、
9回に抑えの松井裕樹が捕まってあれよあれよと点差が縮み、
とどめは代打吉村の劇的なホームランでまさかの同点に!

ここでオカンの帰りの飛行機の時間が来てしまいタイムアウト、
結局試合終了まで観られないままドームを後にし、
カメムシを噛み潰すような表情で博多駅でオカンを見送ったのでした…!

なぜわざわざオカンより2時間も遅い飛行機にしたのかと言えば、
それは当然ギリギリまで博多ラーメンを堪能したいから!

とはいえ野球が4時間を超える展開だったため現在17時30分、
福岡空港までの移動を考えたら俺に残された時間はたったの90分!

あまり遠出はできないので予定していた『玄瑛』や『秀ちゃん』は諦め、
さらに博多屈指の行列店という『博多一双』もリスクが高いのでパス、
博多駅周辺での目ぼしいお店をもう一度洗った結果、
駅から徒歩5分くらいで行ける『博多一幸舎』を目指して半ダッシュします!

DSC02997_201608091409551bf.jpg

日本生命ビルの裏手にあるこちらは最近勢力を拡大しており、
実は東京にも経堂や池袋に支店がオープンして、
ぶっちゃけ博多じゃなくても食えちゃうのだが背に腹は変えられん!

厨房に向いたカウンターと向かい合わせのカウンターが計3列と、
4人掛けのテーブル席も用意されたゆったりした造りで、
さすがのアイドルタイムなので客入りはポチポチといった感じ。

店員さんはいかにも「旨いラーメンば食わすとよ!」的な男勝りな感じで、
まずホール担当のお兄ちゃんから食券の購入を促される。

メニューは「ラーメン」「塩豚骨ラーメン」「黒ラーメン」「赤ラーメン」とあり、
さらに「博多一口餃子」や「チャーハン」などのサイドメニューも充実。

一番人気の「味玉ラーメン」をバリカタで注文すると、
まだダッシュの汗も引いていないうちにサーブされてしまったが、
もう一分一秒を争う事態なのでビチョビチョのままいただきまーす!

名物の「脂泡」がブクブクと表面を覆っている豚骨スープは、
昨日から食べ歩いてきた数多のお店の中でも、
とりわけ髄から溶け出た旨味を強く感じる濃厚な味わい。

この旨味はやはり大量の豚頭から抽出したノーミソによるものらしく、
さらに「脂泡」のフワフワまったりとしたクリーミーさ、
それにコラーゲンによるコクも感じられて非常にツボっす!

特にカエシが博多独特の甘い醤油ベースの味付けだけでなく、
魚介などもブレンドした切れ味のある風味に仕上がっているのも、
東京もんの舌にも合う理由かもしれないね!あぁ美味しい!

麺もスープに合うように自前で作られているそうで、
そりゃ茹でるのに1分かからないわ!ってくらいの極細ストレート。

バリカタ指定だとさすがに中心に芯がしっかり残っていて、
粉の質感をそのまま活かしたザクザクとハードな食感で、
替え玉前提の博多ラーメンの中では意外とボリュームがあるように感じた。

チャーシューは薄切りにより肉のしっとり感が楽しめる肩ロースで、
さらに定番の刻んだキクラゲと新鮮でシャキシャキした万能ネギ、
それにトッピングした味玉は半熟でさっぱりした塩味だった。

卓上の豊富な味変アイテムはまず序盤に白ゴマをパラパラと、
スープの旨味を何倍にも引き立てるニンニククラッシュは中盤に、
そしてラストは激辛高菜と紅ではない白い刻み生姜でフィニッシュ!
ホントは替え玉したかったけど時間が!時間が足りないの!

入店から退店までにリアルに10分かかっていないという、
何かとバタつく俺の旅のエンディングには非常に助かる効率の良さでした!

さぁさぁなんとかあと一杯!あと一杯だけ食べるぞ!
いまの俺はフニャフニャどころかもうギンギンだぜ!(もちろん心が)

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村
↑ブログランキングやってみたりしています
↑変なこと想像しないで!気分でポチッと押してくださいませ~
 
akts0077.jpg
↑お前の髪はニセモノだ!
 周囲を気まずくする上司や家族の秘密を貴方に代わってズバッと暴露します!
 『カツラハンター』着用はくれぐれも自己責任で!
 
スポンサーサイト

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://komuramen.blog85.fc2.com/tb.php/2476-79fd846c
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

«  | ホーム |  »

プロフィール

こむら代表

こむら代表

「キテレツTシャツ 悪意1000%」というイカレたTシャツブランドを運営するしがない自営業者です。

akui-banner-long.jpg

基本的にラーメンとはまったく関係ない妄言珍言・および寄り道が多い文体ですが、それが持ち味ってことで大目に見てください。

なおコメント、トラックバックについて、当方で「ヘンテコだなー」と判断した場合には予告なく削除させていただく場合があります。すいませんねぇ。

※ラーツ部について

当ブログにしょっちゅう登場する「ラーツ部」とは、ラーメンとダーツを愛するアラフォー男子ばかりが集結し、月に一回のペースで関東各県のラーメンを堪能→地元の温泉orスーパー銭湯でまったり→〆のダーツとてんこ盛りの一日を過ごす楽しい部活動のことです。

メンバーは部長のてらみんを筆頭にこむら、タグ、ぷっと、KEN-1、ふじひろと2014年より加入のshigeruuuの現在7名です。

悪意1000%おすすめアイテム

akts0100.jpg ↑漫画家みずしな孝之先生デザインの最新作!ぬか樽の上で漬け物石になって「仕事」してるつもりなのかドヤ顔の猫。でもそんなに貢献はしてないよね…?『WORKING』

akts0099.jpg ↑スイーツ好きなら誰もが憧れる最高峰!あの名門大学と悪意1000%の奇跡のコラボが実現!『いも大学』早く〜しないと〜売れちゃうよ〜!

akts0098.jpg ↑漫画「いとしのムーコ」公式Tシャツ第4弾!自分のしっぽを追いかけてハイテンションのムーコがなんともキュート!『しっぽ!しっぽ!』

akts0097.jpg ↑実家とおぼしき木造家屋の2階から聞こえるニートの叫びを聞け!『私をハロワへ連れてって』つーか自力で行け!

akts0095.jpg ↑ラーメンの傍らにはライスを添えなきゃ気が済まない炭水化物大好きな君!ぜひ我が軍に入隊しないか?『ラーメンライス軍』

akts0094.jpg ↑ちょっと目を離したスキに部屋中ビリビリの紙だらけ!だけどやっぱり憎めない猫好きのアナタへ『ティッシュねこ』

akts0093.jpg ↑青い海なんて大っ嫌いだ!夏は涼しい部屋で過ごしたい超インドア派のためのマリンTシャツ『船酔いマリン』

akts0092.jpg ↑漫画『少女ファイト』公式Tシャツ第4弾!黒曜谷高校の校章擬人化キャラを標識に見立てた「猛毒系Tシャツ」!『蓮ドクロちゃん"TOXIC"』

akts0091.jpg ↑無数のカラーコーンに囲まれた男の姿で、この世にはびこる閉塞感ややり切れなさ等のモヤモヤした気持ちを表現しました。『そこにいろ!』


akts0088.jpg ↑漫画「いとしのムーコ」公式Tシャツ第3弾!満足そうなムーコと首がつらそうなこまつさんの表情のギャップがたまらない!『ムーコっかぶり』

akts0089.jpg ↑漫画「いとしのムーコ」公式Tシャツ第3弾!うしこうさんが着ているドクロなTシャツをまさかの完全再現!『DREAMIN』

↑ヘヴィメタやるにもまずは健康管理から!激しい音楽活動に負けない身体作りを目指しましょう!『家庭の医学』

↑AMラジオ好きによるAMラジオ好きのためのTシャツが2時の時報とともに登場!目指せ番組オリジナルノベルティグッズ!『ハガキ職人』

↑80年代にヒットした演歌の名曲がモチーフ。全室くもりガラス完備なので他人(ひと)の妻に最適の『さざんかの宿』

↑漫画『少女ファイト』公式Tシャツ第3弾!黒曜谷高校の校章を大胆に擬人化しました!『蓮ドクロちゃん』

↑漫画『いとしのムーコ』公式Tシャツ第2弾!大好物のジャーキーをお預けさせられて、我慢の限界でよだれの池が…!かわいそかわいい『待てっ!』

akts0081.jpg ↑「顔面をチョップされたら痛い」という当たり前の事実にも気付かされ、かつなぜかネギチャーシューメンが食べたくなるTシャツ!『顔面チョップ』

akts0078.jpg ↑映画「俺はまだ本気出してないだけ」公式Tシャツ!今生はもう諦めて次の人生に賭けている人へ贈る『来世で本気出す』

akts0077.jpg ↑上司や家族の秘密を貴方に変わってズバッ!と暴露!『カツラハンター』

akts0075.jpg ↑漫画「いとしのムーコ」公式Tシャツ第1弾!ムーコがTシャツを引っ張ってるように見える『ぴー』

akts0074.jpg ↑円の中心に蔵が建っているだけなのになぜか討ち入りに出たくなるTシャツ『中心蔵』にござる!

akts0073.jpg ↑年の瀬におなじみの古典落語の世界観をTシャツで表現しました『SHIBAHAMA-芝浜-』

akts0072.jpg ↑漫画家・日本橋ヨヲコ先生とのコラボが実現!「少女ファイト」公式Tシャツ第1弾『Memento mori』

akts0071-3.jpg ↑化学調味料の有無を鬼の平蔵のように監視する天然ダシラーメン好きの貴方へ!『鬼平無化調』

akts0070.jpg ↑偉大なるクラシック界の名作曲家をTシャツ化!だけどなぜか漂う「浪速」テイスト…『モーツァルト』

akts0063-3.jpg ↑マシマシの山に挑むすべての登山家たちへ贈る!小豚の方『登頂成功!』Tシャツ買いますか?

Twitterもよろしくお願いします

Instagramもまたよろしくお願いします

最新記事

カテゴリ

未分類 (0)
ごあいさつ (6)
北海道(札幌市) (9)
北海道(その他) (5)
青森県 (12)
秋田県 (10)
宮城県 (7)
山形県 (7)
福島県 (7)
新潟県 (9)
東京都(千代田区) (162)
東京都(千代田区/東京駅ラーメンストリート) (13)
東京都(中央区) (70)
東京都(港区) (61)
東京都(新宿区) (132)
東京都(文京区) (47)
東京都(台東区) (110)
東京都(墨田区) (99)
東京都(江東区) (203)
東京都(品川区) (49)
東京都(目黒区) (33)
東京都(大田区) (31)
東京都(世田谷区) (56)
東京都(渋谷区) (79)
東京都(中野区) (35)
東京都(杉並区) (65)
東京都(豊島区) (71)
東京都(北区) (28)
東京都(荒川区) (17)
東京都(板橋区) (22)
東京都(練馬区) (26)
東京都(足立区) (48)
東京都(葛飾区) (89)
東京都(江戸川区) (63)
東京都(八王子市) (10)
東京都(立川市) (11)
東京都(武蔵野市) (7)
東京都(三鷹市) (4)
東京都(青梅市) (4)
東京都(府中市) (4)
東京都(調布市) (6)
東京都(町田市) (16)
東京都(小金井市) (8)
東京都(国分寺市) (8)
東京都(福生市) (4)
東京都(西東京市) (6)
東京都(その他23区外) (8)
千葉県(千葉市) (30)
千葉県(市川市) (39)
千葉県(船橋市) (36)
千葉県(松戸市) (21)
千葉県(成田市) (8)
千葉県(習志野市) (11)
千葉県(柏市) (8)
千葉県(流山市) (3)
千葉県(鎌ヶ谷市) (7)
千葉県(浦安市) (5)
千葉県(印旛郡) (3)
千葉県(長生郡) (3)
千葉県(その他) (20)
神奈川県(横浜市) (44)
神奈川県(横浜市/新横浜ラーメン博物館) (23)
神奈川県(川崎市) (11)
神奈川県(相模原市) (10)
神奈川県(横須賀市) (4)
神奈川県(藤沢市) (8)
神奈川県(小田原市) (5)
神奈川県(厚木市) (5)
神奈川県(海老名市) (4)
神奈川県(足柄下郡) (4)
神奈川県(その他) (8)
埼玉県(さいたま市) (11)
埼玉県(川越市) (9)
埼玉県(熊谷市) (6)
埼玉県(川口市) (14)
埼玉県(行田市) (3)
埼玉県(所沢市) (4)
埼玉県(加須市) (3)
埼玉県(春日部市) (3)
埼玉県(東松山市) (3)
埼玉県(鴻巣市) (7)
埼玉県(上尾市) (6)
埼玉県(蕨市) (3)
埼玉県(戸田市) (6)
埼玉県(久喜市) (4)
埼玉県(富士見市) (3)
埼玉県(比企郡) (6)
埼玉県(その他) (24)
茨城県(水戸市) (5)
茨城県(つくば市) (12)
茨城県(その他) (14)
栃木県(宇都宮市) (13)
栃木県(栃木市) (3)
栃木県(佐野市) (8)
栃木県(小山市) (6)
栃木県(その他) (6)
群馬県(前橋市) (3)
群馬県(高崎市) (4)
群馬県(桐生市) (7)
群馬県(伊勢崎市) (6)
群馬県(太田市) (3)
群馬県(その他) (4)
静岡県 (2)
富山県 (1)
愛知県(名古屋市千種区) (5)
愛知県(名古屋市東区) (4)
愛知県(名古屋市中村区) (6)
愛知県(名古屋市中区) (14)
愛知県(名古屋市昭和区) (4)
愛知県(名古屋市中川区) (6)
愛知県(名古屋市その他) (7)
愛知県(豊橋市) (4)
愛知県(その他) (4)
岐阜県 (5)
三重県 (1)
大阪府(大阪市) (38)
大阪府(その他) (4)
兵庫県 (1)
京都府 (10)
広島県 (3)
山口県 (3)
福岡県 (6)
長崎県 (7)
沖縄県(那覇市) (26)
沖縄県(浦添市) (6)
沖縄県(石垣市/竹富町) (21)
沖縄県(その他) (10)
催事・イベント系 (25)
番外編(ラーメン以外) (8)
Tシャツ (3)

月別アーカイブ

最新コメント

最新トラックバック

検索フォーム

FC2カウンター

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

明日のラーメン予報

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。