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はいむる珈琲店@武蔵小山

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2016年5月7日/はいむる珈琲店/武蔵小山/
しょうゆのせ+アフォガート(カフェモカ)/790円+680円(税別)


ずっと前から楽しみにしていた「きいやま商店」のライヴを観るため、
一年で最も忙しいゴールデンウィークにムリヤリ休みをねじ込んだかと思えば、
あまつさえラーツ部タグ部員とともに城南エリアへ寄り道して、
麺遠征までやらかしている悪い子は誰だー!はい俺でーす!

まずは一度振られていた不動前の『薫風』リベンジを果たし、
二人とも行きたいお店が多いということで武蔵小山へ移動することに。

駅の改札を出たところでお互いの宿題店をピックアップし、
『じらい屋』や『爆龍』などの候補が挙がった中から、
最終的にガチンコ相撲で決まったのは『はいむる珈琲店』さんです!

それにしてもタグ部員の豪快な上手投げは敵ながらお見事でした!
あっ!チョークで地面に書いた土俵は悪いけど駅員さん消しといてね!

DSC03084.jpg

ちなみに「はいむるぶし」だと沖縄八重山の方言で「南十字星」の意味で、
これから石垣島出身のきいやま商店を観る身にはピッタリの屋号ね!

星薬科大学に近い商店街の一角に佇むその雰囲気といい、
ふわりと薫るコーヒーの匂いといいどっからどう見ても喫茶店だが、
こちらは極上のラーメンとかき氷を提供することでつとに有名なのである。

ソファーのテーブル席と窓に向いたカウンター席は、
素材感を活かしたアースカラーで統一された寛げる空間で、
客層もティーンやマダムを中心にほぼ全員女性ばかり。

アラフォー真っ只中のおっさん二人連れは明らかに浮いていたので、
口調だけでも女っぽくしてごまかしてやったわよ!何よ!踏んづけてやるっ!

DSC03085.jpg

などと全然似てないおすピーのモノマネに興じていたら、
純喫茶マニアである俳優・石井正則さんのサイン色紙を発見!

しかも日付を見るとなんと2日前にいらっしゃったばかりじゃないですか!
ご無沙汰してます石井さん!またご飯行きましょうね!
(石井さんとは昔アリキリTシャツを作らせていただいたご縁があるのです)

まずラーメンのメニューは「塩のせ」「塩プレーン」「しょうゆのせ」で、
春の限定として「春の塩のせ」「柚子胡椒おろしのせ」も。

さらにメニュー表をめくっていくとかき氷のページがあり、
名物の「いちごエスプーマ」や「メロン」など限定含めて20種類以上!
まさに奥歯ガタガタ言わせたろやないかい状態!

タグが「春の塩のせ」を所望したので「しょうゆのせ」をチョイスすると、
ココットに入った揚げネギとともに木製のトレイでサーブされる。
ちなみに「のせ」は具材入りという意味ですね!

スープはコクのある鶏と和風ダシの清湯がベースで、
その味わい深さは到底カフェの片手間ではできないクオリティ!

ただカエシ由来なのかはたまたネギ油の風味なのか、
かなり甘みの強い味付けが実に個性的な感じ。

添えられてきたペッパーミルで胡椒をガリガリやっても、
揚げネギを入れて香ばしさを与えても負けない強烈な甘さは、
やっぱり苦いコーヒーとともにいただく前提で調整されてるのかしらね…?

いっぽうの麺は全粒粉のドットがかなりポツポツと目立つ、
細めで軽いちぢれが付いたタイプを合わせている。

さすがに自家製麺ではないと思うのだが、
熟成感が強くモッキリとしたハードな食感をたたえていて、
あまりよそのお店でも体験したことのない仕様ですな!

オープン当初はサツマイモなどの野菜が色々乗っていたようだが、
現在はだいぶシェイプされて野菜はヤングコーンとカイワレのみ。

鶏チャーシューはしっとりと野菜たちはざっくりと、
そしてあらかじめ半分乗る味玉はプルプルとと、
それぞれ歯触りがまったく異なるので食べてて楽しいね!

DSC03087_201608091412585b0.jpg

こちらはさっきから相撲部屋からのスカウトの電話が鳴り止まない、
角界から将来を嘱望されているタグの里関の「春の塩のせ」。

こちらは甘さはやや押さえ気味でダシの風味が楽しめ、
桜海老やタケノコといった春らしい素材が爽やかでいいですな!

食後にはやっぱり名物のかき氷にチャレンジしようと思ったら、
隣りの席のスイーツ大好きそうな女子に運ばれてきたそのかき氷が、
配給か!ってくらいてんこ盛りの氷に大量のシロップという圧倒のビジュアル!
そりゃ女子もバシャバシャ写メ撮ってSNSにアップするっつーの!

お腹よわよわクラスタがあんなものを食ってしまった日にゃあ、
この後の銭湯で大惨事をやらかしかねないので断念し、
タグ部員は「アイスコーヒー」俺は「アフォガート」のカフェモカを注文。

DSC03088.jpg

ねっとりトロリとした濃厚なチョコソースがかかったバニラアイスに、
豆の風味が凝縮されたこってりエスプレッソをかけて食べる大人の味!

この苦さを楽しめるってのはやはり大人の特権だよね!
ネンネちゃんは凍ったチューペットでもチューチュー舐めてろって話よ!

無事に2杯をやっつけてお腹もいっぱいになったところで、
すぐ近くにある「清水湯」でザバッとひとっ風呂浴びて休憩しましょうかね!
その後はきいやま商店で最高に盛り上がるぜー!ゆーしったいゆーしったい!
(ちなみに仕事は山のように溜まっています)

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プロフィール

こむら代表

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「キテレツTシャツ 悪意1000%」というイカレたTシャツブランドを運営するしがない自営業者です。

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基本的にラーメンとはまったく関係ない妄言珍言・および寄り道が多い文体ですが、それが持ち味ってことで大目に見てください。

なおコメント、トラックバックについて、当方で「ヘンテコだなー」と判断した場合には予告なく削除させていただく場合があります。すいませんねぇ。

※ラーツ部について

当ブログにしょっちゅう登場する「ラーツ部」とは、ラーメンとダーツを愛するアラフォー男子ばかりが集結し、月に一回のペースで関東各県のラーメンを堪能→地元の温泉orスーパー銭湯でまったり→〆のダーツとてんこ盛りの一日を過ごす楽しい部活動のことです。

メンバーは部長のてらみんを筆頭にこむら、タグ、ぷっと、KEN-1、ふじひろと2014年より加入のshigeruuuの現在7名です。

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