ラーメンの店 ホープ軒@千駄ヶ谷

DSC03183.jpg

2016年6月3日/ラーメンの店 ホープ軒/千駄ヶ谷/
ラーメン/700円


<過去の『ホープ軒』訪問レポ>
1回目2回目

4月から5月にかけての5週連続イベント出店に伴う、
怒濤の25連勤を乗り切った自分へのご褒美に、
本日は金曜日ですがお休みを頂戴させていただいております!

池袋のサンシャインシティで開催されている「めんそーれ沖縄フェスタ」で、
真っ昼間から浴びるほどオリオンビールを呑み、
きいやま商店の無料ライヴに盛り上がった頃にはすでに夕暮れ時。

ほろ酔い気分で今度はJRを乗り継いで信濃町へ移動し、
今年初の野球観戦となる東京ヤクルト×オリックスの交流戦を観るのです!

こんなに一日たっぷり遊んじゃって申し訳ない気持ちでいっぱいです!
あと40年以内をメドに死んでお詫びするので許してください!

いちおう東京もんなのでヤクルト贔屓の目線で観ていたのだが、
先発のライアン小川投手が初回から簡単に失点しちゃうわ、
パ・リーグの投手にあっさりタイムリーは打たれるわ、
打線はチャンスを作ってもあと一本が出ないわで地獄のような敗戦!

バファローズポンタよろしくユニホームどころか衣服も全部脱ぎ捨てて、
なんとも言えない感情のまま千駄ヶ谷に向けて歩いていると、
懐かしさがこみ上げてくる「ホープ軒」のネオンが見えてきて、
思わず誘蛾灯に吸い込まれるヤママユガのように行列に並んでたよね!

DSC03182.jpg

今や東京ラーメンのレジェンド的存在であるこちらは、
のちに吉祥寺に『ホープ軒本舗』を開業する屋台のチェーン店として、
昭和35年に創業した背脂チャッチャ系のパイオニアであり、
今でも年中無休24時間営業を貫いているストロングスタイル。

とはいえ店内は改装されたのかとても清潔でキレイになっていて、
今まではセルフだったジャスミン茶の入ったコップを、
店員さんが持ってきてくれたりとサービス面も大きく向上。

とはいえあの昭和テイスト満載の豚のイラストや、
行列してる客の暇つぶし用に貼られた手書きの詰め将棋の譜面など、
いにしえの歴史を感じさせるアイコンはそこかしこに残っている。

2階3階は団体向けのテーブル席だが1階は立ち食いスタイルで、
20杯分はゆうに超える丼にダバダバスープを注いでいく厨房の様子や、
「打てる捕手が欲しいっす」とボヤく隣のBsファンのトークを聞いているうちに、
その20杯の中からさほど待たず「ラーメン」がサーブされた。

いつものことだけど試合終わりで客がごった返すこのタイミングだと、
流れ作業でチャッチャされるため背脂はちょっと少なめ。
いつぞやはまったく入ってなかったこともあったなぁ…!

豚骨や鶏ガラをじっくり煮込んだ動物オンリーのスープは、
意外にしっかりダシが出ていてまろやかなコクを感じさせるもので、
そこに甘さとこってり感をもたらす背脂がこれ以上ないくらいベストマッチ!

個人的にはもっとギトギトでも全然良かったんだけど、
さんざん呑んだビールの量そして年齢を自覚してくださいねこむらさん!

うるせぇ!どうせあと50年以内に死ななきゃいけねぇんだ好きに食わせろ!
(こっそりさっき言ってたより10年延命してるじゃねぇか)

しかし昔と印象が一番違うように思えたのはむしろ麺のほうで、
ビルの4階の製麺スペースで毎日打っているという、
でっぷりと太ったストレートタイプに変わってるじゃないの!

時間効率を考えて太麺でも早く茹で上がるように計算されたのか、
グルテン弱めのフカフカした食感はかなりユニークなもので、
食べても食べても全然お腹に溜まった感じがしないのがなんとも不思議!

バラロールチャーシューはケチケチせずしっかり厚切りだし、
入れ放題のネギも減る都度ちゃんと補充してくれて、
そのネギは辛味も申し分ないくらい新鮮でシャキシャキしてるし、
いまだに人気が衰えない理由がなんとなく分かった気がします!

現在は真向かいは完全に更地になっているが、
新しい国立競技場が出来た暁にはオリンピックも控えているわけだし、
ぜひ世界各国から訪れるであろう外国人も食べてみればいいと思うよ!

こんにちは〜!こんにちは~!握手を~し~よ~おぉ~!
(背脂にまみれたベタベタの手で)

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村
↑ブログランキングやってみたりしています
↑あとでよーく洗ってね気分でポチッと押してくださいませ~

akts0098.jpg

↑漫画「いとしのムーコ」公式Tシャツ第4弾『しっぽ!しっぽ!』!
 自分のしっぽを追いかけてハイテンションのムーコがなんともキュート!
 
スポンサーサイト

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://komuramen.blog85.fc2.com/tb.php/2519-1d39d7c7
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

«  | ホーム |  »

プロフィール

こむら代表

こむら代表

「キテレツTシャツ 悪意1000%」というイカレたTシャツブランドを運営するしがない自営業者です。

akui-banner-long.jpg

基本的にラーメンとはまったく関係ない妄言珍言・および寄り道が多い文体ですが、それが持ち味ってことで大目に見てください。

なおコメント、トラックバックについて、当方で「ヘンテコだなー」と判断した場合には予告なく削除させていただく場合があります。すいませんねぇ。

※ラーツ部について

当ブログにしょっちゅう登場する「ラーツ部」とは、ラーメンとダーツを愛するアラフォー男子ばかりが集結し、月に一回のペースで関東各県のラーメンを堪能→地元の温泉orスーパー銭湯でまったり→〆のダーツとてんこ盛りの一日を過ごす楽しい部活動のことです。

メンバーは部長のてらみんを筆頭にこむら、タグ、ぷっと、KEN-1、ふじひろと2014年より加入のshigeruuuの現在7名です。

悪意1000%おすすめアイテム

akts0100.jpg ↑漫画家みずしな孝之先生デザインの最新作!ぬか樽の上で漬け物石になって「仕事」してるつもりなのかドヤ顔の猫。でもそんなに貢献はしてないよね…?『WORKING』

akts0099.jpg ↑スイーツ好きなら誰もが憧れる最高峰!あの名門大学と悪意1000%の奇跡のコラボが実現!『いも大学』早く〜しないと〜売れちゃうよ〜!

akts0098.jpg ↑漫画「いとしのムーコ」公式Tシャツ第4弾!自分のしっぽを追いかけてハイテンションのムーコがなんともキュート!『しっぽ!しっぽ!』

akts0097.jpg ↑実家とおぼしき木造家屋の2階から聞こえるニートの叫びを聞け!『私をハロワへ連れてって』つーか自力で行け!

akts0095.jpg ↑ラーメンの傍らにはライスを添えなきゃ気が済まない炭水化物大好きな君!ぜひ我が軍に入隊しないか?『ラーメンライス軍』

akts0094.jpg ↑ちょっと目を離したスキに部屋中ビリビリの紙だらけ!だけどやっぱり憎めない猫好きのアナタへ『ティッシュねこ』

akts0093.jpg ↑青い海なんて大っ嫌いだ!夏は涼しい部屋で過ごしたい超インドア派のためのマリンTシャツ『船酔いマリン』

akts0092.jpg ↑漫画『少女ファイト』公式Tシャツ第4弾!黒曜谷高校の校章擬人化キャラを標識に見立てた「猛毒系Tシャツ」!『蓮ドクロちゃん"TOXIC"』

akts0091.jpg ↑無数のカラーコーンに囲まれた男の姿で、この世にはびこる閉塞感ややり切れなさ等のモヤモヤした気持ちを表現しました。『そこにいろ!』


akts0088.jpg ↑漫画「いとしのムーコ」公式Tシャツ第3弾!満足そうなムーコと首がつらそうなこまつさんの表情のギャップがたまらない!『ムーコっかぶり』

akts0089.jpg ↑漫画「いとしのムーコ」公式Tシャツ第3弾!うしこうさんが着ているドクロなTシャツをまさかの完全再現!『DREAMIN』

↑ヘヴィメタやるにもまずは健康管理から!激しい音楽活動に負けない身体作りを目指しましょう!『家庭の医学』

↑AMラジオ好きによるAMラジオ好きのためのTシャツが2時の時報とともに登場!目指せ番組オリジナルノベルティグッズ!『ハガキ職人』

↑80年代にヒットした演歌の名曲がモチーフ。全室くもりガラス完備なので他人(ひと)の妻に最適の『さざんかの宿』

↑漫画『少女ファイト』公式Tシャツ第3弾!黒曜谷高校の校章を大胆に擬人化しました!『蓮ドクロちゃん』

↑漫画『いとしのムーコ』公式Tシャツ第2弾!大好物のジャーキーをお預けさせられて、我慢の限界でよだれの池が…!かわいそかわいい『待てっ!』

akts0081.jpg ↑「顔面をチョップされたら痛い」という当たり前の事実にも気付かされ、かつなぜかネギチャーシューメンが食べたくなるTシャツ!『顔面チョップ』

akts0078.jpg ↑映画「俺はまだ本気出してないだけ」公式Tシャツ!今生はもう諦めて次の人生に賭けている人へ贈る『来世で本気出す』

akts0077.jpg ↑上司や家族の秘密を貴方に変わってズバッ!と暴露!『カツラハンター』

akts0075.jpg ↑漫画「いとしのムーコ」公式Tシャツ第1弾!ムーコがTシャツを引っ張ってるように見える『ぴー』

akts0074.jpg ↑円の中心に蔵が建っているだけなのになぜか討ち入りに出たくなるTシャツ『中心蔵』にござる!

akts0073.jpg ↑年の瀬におなじみの古典落語の世界観をTシャツで表現しました『SHIBAHAMA-芝浜-』

akts0072.jpg ↑漫画家・日本橋ヨヲコ先生とのコラボが実現!「少女ファイト」公式Tシャツ第1弾『Memento mori』

akts0071-3.jpg ↑化学調味料の有無を鬼の平蔵のように監視する天然ダシラーメン好きの貴方へ!『鬼平無化調』

akts0070.jpg ↑偉大なるクラシック界の名作曲家をTシャツ化!だけどなぜか漂う「浪速」テイスト…『モーツァルト』

akts0063-3.jpg ↑マシマシの山に挑むすべての登山家たちへ贈る!小豚の方『登頂成功!』Tシャツ買いますか?

Twitterもよろしくお願いします

Instagramもまたよろしくお願いします

最新記事

カテゴリ

未分類 (0)
ごあいさつ (6)
北海道(札幌市) (9)
北海道(その他) (5)
青森県 (12)
秋田県 (10)
宮城県 (7)
山形県 (7)
福島県 (7)
新潟県 (9)
東京都(千代田区) (162)
東京都(千代田区/東京駅ラーメンストリート) (13)
東京都(中央区) (70)
東京都(港区) (61)
東京都(新宿区) (132)
東京都(文京区) (47)
東京都(台東区) (110)
東京都(墨田区) (99)
東京都(江東区) (203)
東京都(品川区) (49)
東京都(目黒区) (33)
東京都(大田区) (31)
東京都(世田谷区) (56)
東京都(渋谷区) (79)
東京都(中野区) (35)
東京都(杉並区) (65)
東京都(豊島区) (71)
東京都(北区) (28)
東京都(荒川区) (17)
東京都(板橋区) (22)
東京都(練馬区) (26)
東京都(足立区) (48)
東京都(葛飾区) (89)
東京都(江戸川区) (63)
東京都(八王子市) (10)
東京都(立川市) (11)
東京都(武蔵野市) (7)
東京都(三鷹市) (4)
東京都(青梅市) (4)
東京都(府中市) (4)
東京都(調布市) (6)
東京都(町田市) (16)
東京都(小金井市) (8)
東京都(国分寺市) (8)
東京都(福生市) (4)
東京都(西東京市) (6)
東京都(その他23区外) (8)
千葉県(千葉市) (30)
千葉県(市川市) (39)
千葉県(船橋市) (36)
千葉県(松戸市) (21)
千葉県(成田市) (8)
千葉県(習志野市) (11)
千葉県(柏市) (8)
千葉県(流山市) (3)
千葉県(鎌ヶ谷市) (7)
千葉県(浦安市) (5)
千葉県(印旛郡) (3)
千葉県(長生郡) (3)
千葉県(その他) (20)
神奈川県(横浜市) (44)
神奈川県(横浜市/新横浜ラーメン博物館) (23)
神奈川県(川崎市) (11)
神奈川県(相模原市) (10)
神奈川県(横須賀市) (4)
神奈川県(藤沢市) (8)
神奈川県(小田原市) (5)
神奈川県(厚木市) (5)
神奈川県(海老名市) (4)
神奈川県(足柄下郡) (4)
神奈川県(その他) (8)
埼玉県(さいたま市) (11)
埼玉県(川越市) (9)
埼玉県(熊谷市) (6)
埼玉県(川口市) (14)
埼玉県(行田市) (3)
埼玉県(所沢市) (4)
埼玉県(加須市) (3)
埼玉県(春日部市) (3)
埼玉県(東松山市) (3)
埼玉県(鴻巣市) (7)
埼玉県(上尾市) (6)
埼玉県(蕨市) (3)
埼玉県(戸田市) (6)
埼玉県(久喜市) (4)
埼玉県(富士見市) (3)
埼玉県(比企郡) (6)
埼玉県(その他) (24)
茨城県(水戸市) (5)
茨城県(つくば市) (12)
茨城県(その他) (14)
栃木県(宇都宮市) (13)
栃木県(栃木市) (3)
栃木県(佐野市) (8)
栃木県(小山市) (6)
栃木県(その他) (6)
群馬県(前橋市) (3)
群馬県(高崎市) (4)
群馬県(桐生市) (7)
群馬県(伊勢崎市) (6)
群馬県(太田市) (3)
群馬県(その他) (4)
静岡県 (2)
富山県 (1)
愛知県(名古屋市千種区) (5)
愛知県(名古屋市東区) (4)
愛知県(名古屋市中村区) (6)
愛知県(名古屋市中区) (14)
愛知県(名古屋市昭和区) (4)
愛知県(名古屋市中川区) (6)
愛知県(名古屋市その他) (7)
愛知県(豊橋市) (4)
愛知県(その他) (4)
岐阜県 (5)
三重県 (1)
大阪府(大阪市) (38)
大阪府(その他) (4)
兵庫県 (1)
京都府 (10)
広島県 (3)
山口県 (3)
福岡県 (6)
長崎県 (7)
沖縄県(那覇市) (26)
沖縄県(浦添市) (6)
沖縄県(石垣市/竹富町) (21)
沖縄県(その他) (10)
催事・イベント系 (25)
番外編(ラーメン以外) (8)
Tシャツ (3)

月別アーカイブ

最新コメント

最新トラックバック

検索フォーム

FC2カウンター

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

明日のラーメン予報